(TP.HCM) - (CAN THO) - (VP.MIEN TRUNG)
Thứ tư, 16/04/2014, 12:44 GMT+7

Phân tích sàng lọc dư lượng thuốc bảo vệ thực vật bằng kỹ thuật QuEChERS

Kỹ thuật xử lý mẫu QuEChERS kết hợp với hệ thống sắc ký đầu dò khối phổ (MS) đã giải quyết được vấn đề khó khăn trong phân tích thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) với số lượng rất nhiều các chất đang được quy định phải kiểm soát hiện nay.

Rau, củ, quả nói chung đang được sử dụng rộng rãi trong bữa ăn hàng ngày của mọi người. Với yêu cầu đáp ứng số lượng lớn cho người tiêu dùng, nên việc sử dụng các loại thuốc BVTV ở các nông trại là không thể tránh khỏi. Tuy nhiên, nếu đảm bảo thời gian ngừng sử dụng thuốc hợp lý trước khi thu hoạch và kiểm soát dư lượng thuốc BVTV tốt thì sản phẩm vẫn đảm bảo an toàn đối với người sử dụng.

Việc kiểm soát dư lượng thuốc BVTV đang gặp khó khăn lớn do có hơn 1000 thuốc BVTV đang được sử dụng rộng rãi. Quy trình phân tích đòi hỏi chi phí lớn, thời gian phân tích dài để có thể kiểm tra càng nhiều thuốc trừ sâu càng tốt.

Giải quyết yêu cầu của các nhà cung ứng rau củ quả trên thị trường là phải kiểm soát 1 danh sách thuốc trừ sâu lớn, chi phí phân tích hợp lý, thời gian phân tích ngắn để có thể đưa sản phẩm ra thị trường sớm nhất. Trung tâm Dịch vụ Phân tích Thí Nghiệm Tp.HCM (CASE) đã ứng dụng kỹ thuật chuẩn bị mẫu QuEChERS, phân tích sàng lọc gần 150 thuốc BVTV với ngưỡng phát hiện đáp ứng được mức dư lượng tối đa cho phép (MRL-Maximum Residue Limit) theo quy định của các nước EU, Nhật,…

Giới thiệu về phương pháp QuEChERS:

Tiêu chí của phương pháp:

  • Nhanh
  • Dễ
  • Rẻ
  • Hiệu quả
  • Ổn định
  • An toàn

Qui trình chuẩn bị mẫu gồm 4 bước:
- Đồng nhất.
- Thêm nội chuẩn.
- Lắc và ly tâm (giai đoạn 1).
- Lắc và ly tâm (giai đoạn 2).
Thời gian: khoảng 45 phút/mẫu

Qui trình chạy máy trên thiết bị GC/MS/MS hoặc LC/MS/MS: 60 phút/mẫu
Tổng thời gian phân tích: 2 giờ/mẫu

Thiết bị phân tích sàng lọc thuốc BVTV tại CASE

Danh sách thuốc BVTV phân tích bằng LC/MS/MS

Danh sách thuốc BVTV phân tích bằng GC/MS/MS 

Th.s Lý Tuấn Kiệt – Phòng Phân tích Sắc ký

Copyright © 2008-2024 case.vn, All right reserved Contact us - About Case
Design by case.vn - Counter : 7042945 | Online : 305