Giá trị của NDF và ADF trong khẩu phần thức ăn cho gia súc
ADF (Acid Detergent Fiber-chất xơ không hoà tan trong acid) là thành phần của màng tế bào của các loại thức ăn như cỏ, các loại ngũ cốc v.v…với thành phần hóa học là cellulose và lignin.
NDF (Neutral Detergent Fiber-chất xơ không tan trong dung dịch trung tính) bao gồm ADF và hemicellulose.
Máy phân tích xơ ANKOM 2000I
Các nghiên cứu về thức ăn gia súc cho thấy thông qua hàm lượng ADF (acid detergent fiber) và NDF (neutral detergent fiber) người ta có thể ước lượng được giá trị dinh dưỡng và mức độ hấp thụ thức ăn của gia súc.
Tại Trung tâm Dịch Vụ Phân tích và Thí nghiệm (CASE), chúng tôi đã sử dụng máy phân tích xơ ANKOM model 2000I phân tích hàm lượng NDF và ADF bằng kỹ thuật túi lọc - kỹ thuật mới này đã được FAO (tổ chức lương thực và nông nghiệp thế giới) chấp nhận.